A Gastronomia Catarinense e a Valorização dos Produtos
A gastronomia catarinense está em transformação, valorizando produtos regionais e integrando-os à alta gastronomia. Chef Felipe Silva abordará esse tema na palestra “O Rumo da Gastronomia Catarinense e a Valorização dos Nossos Produtos” no Encatho & Exprotel, dia 24 de julho. Participe e descubra as novas tendências culinárias em Santa Catarina.