Neste ano, a programação dirigida para a operação hoteleira foi ampliada. O Fórum de Governança, realizado até o ano passado, deu origem ao Fórum de Excelência Hoteleira a partir da edição deste ano. Segundo Juliana Bossi Castro, gerente executiva da ABIH-SC, a proposta é fortalecer as áreas que são consideradas o coração da hotelaria.
“As três áreas – manutenção, governança e recepção, não podem trabalhar isoladas”, diz. A executiva conta que a curadoria da programação do Fórum foi realizada a partir das dores do associado. “O foco da ABIH-SC é curar as dores do hoteleiro”, completa Juliana.
Assim, participaram do Fórum Tatiana Picolli, abordando a importância da manutenção dentro do hotel; Ariadne Silva, que falou sobre a liderança da governança e a comunicação assertiva com as camareiras; Leandro César Hunhoff, focando na gestão dos enxovais; Lara Perdigão, falando sobre excelência na operação hoteleira; Christiane Martins, valorizou as ações para proporcionar a melhor experiência de hospedagem; e Cristiano Lopes, fechou o Fórum com a valorização dos profissionais da operação hoteleira. Ao longo da programação, as empresas OGM, Harus, LavaSul, Altenburg e Realgems fizeram seus pitchs comerciais para apresentar suas marcas.
Para a presidente da ABIH-SC, Margot Rosenbrock, o Fórum é uma iniciativa essencial para o evento. “Precisamos ter um olhar diretamente para a manutenção, governança e recepção. Esse é o espaço para isso. É o bastidor de um hotel que nem sempre é lembrado e as pessoas que estão trabalhando nessas áreas precisam ser capacitadas e serem mais valorizadas”, disse.
As ações relacionadas à hotelaria não são exclusivas da Encatho & Exprotel na ABIH-SC. “No final de 2025 já foi promovido o I Encontro de Governança Hoteleira de Santa Catarina. Provavelmente no final do ano vai ter o II Encontro de Santa Catarina. Nossas ações não se restringem somente ao Fórum. Queremos proporcionar mais momentos de encontro presencial”, finaliza a presidente.
