Fórum de excelência operacional

Neste ano, a programação dirigida para a operação hoteleira foi ampliada. O Fórum de Governança, realizado até o ano passado, deu origem ao Fórum de Excelência Hoteleira a partir da edição deste ano. Segundo Juliana Bossi Castro, gerente executiva da ABIH-SC, a proposta é fortalecer as áreas que são consideradas o coração da hotelaria. 

“As três áreas – manutenção, governança e recepção, não podem trabalhar isoladas”, diz. A executiva conta que a curadoria da programação do Fórum foi realizada a partir das dores do associado. “O foco da ABIH-SC é curar as dores do hoteleiro”, completa Juliana. 

Assim, participaram do Fórum Tatiana Picolli, abordando a importância da manutenção dentro do hotel; Ariadne Silva, que falou sobre a liderança da governança e a comunicação assertiva com as camareiras; Leandro César Hunhoff, focando na gestão dos enxovais; Lara Perdigão, falando sobre excelência na operação hoteleira; Christiane Martins, valorizou as ações para proporcionar a melhor experiência de hospedagem; e Cristiano Lopes, fechou o Fórum com a valorização dos profissionais da operação hoteleira. Ao longo da programação, as empresas OGM, Harus, LavaSul, Altenburg e Realgems fizeram seus pitchs comerciais para apresentar suas marcas.

Para a presidente da ABIH-SC, Margot Rosenbrock, o Fórum é uma iniciativa essencial para o evento. “Precisamos ter um olhar diretamente para a manutenção, governança e recepção. Esse é o espaço para isso. É o bastidor de um hotel que nem sempre é lembrado e as pessoas que estão trabalhando nessas áreas precisam ser capacitadas e serem mais valorizadas”, disse.

As ações relacionadas à hotelaria não são exclusivas da Encatho & Exprotel na ABIH-SC. “No final de 2025 já foi promovido o I Encontro de Governança Hoteleira de Santa Catarina. Provavelmente no final do ano vai ter o II Encontro de Santa Catarina. Nossas ações não se restringem somente ao Fórum. Queremos proporcionar mais momentos de encontro presencial”, finaliza a presidente.

Cristiano Lopes: o segredo para realizar seus sonhos é mudar de atitude

Sonhos podem indicar onde se quer chegar, mas são as escolhas e atitudes que constroem o caminho. Essa foi a mensagem central da palestra “#OPoderDaMotivação”, ministrada em clima de alta energia por Cristiano Lopes no último dia do 37º Encatho & Exprotel, no CentroSul, em Florianópolis.

Lopes falou sobre a distância entre expectativa e realidade e destacou que frustrações e momentos difíceis também podem impulsionar mudanças. “A vida é feita de altos e baixos. Às vezes, não começamos do início, começamos de um nível abaixo. Muitas vezes, o que te eleva é uma frustração”, afirmou.

Para o palestrante, avançar profissionalmente ou “subir de nível”, como ele fala,  exige sair da zona de conforto e assumir responsabilidade pelas próprias decisões. É preciso ter clareza dos seus objetivos e realizar as ações necessárias para alcançá-los, seja estudar, aprender um novo idioma, desenvolver novas habilidades… “Quando um profissional não escolhe onde quer ir, outros escolhem por ele. O sucesso é construído justamente na escolha dos caminhos a serem seguidos”, ressaltou.

Turismo como negócio da felicidade

Motivando o público presente, Lopes destacou a relação entre o mercado da hospitalidade e as experiências positivas do cliente final. “Quem trabalha com turismo precisa entender algo muito importante: o turismo é o negócio da felicidade, e a hospitalidade está na linha de frente desse setor”, disse.

No encerramento, deixou uma mensagem sobre humildade e gratidão. “Nós vivemos de sonhos. Saiba aonde você quer ir e construa o seu caminho, independentemente da sua história passada. Você não se resume a de onde você veio. Dê o próximo passo e seja grato às pessoas que contribuíram e contribuem com a sua jornada.”

Encatho & Exprotel 2027
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