O motivo que levou Chef Hugo Gastronomia a se tornar expositor do evento foi a identificação de uma carência de soluções gastronômicas para o setor de A&B.

Chef Hugo Gastronomia: Soluções Inovadoras para a Gastronomia em Meios de Hospedagem

O Chef Hugo Gastronomia é uma empresa que nasceu durante a pandemia para atender à crescente demanda por refeições de qualidade em residências. Com um foco inabalável na excelência, o chef Hugo Lehmkuhl desenvolveu uma solução inovadora para o setor de A&B dos meios de hospedagem: pratos ultracongelados e embalados a vácuo. Através de equipamentos

Harus também se fará presente, com toda sua linha para hotelaria. Entre os destaques exprotel 2023 estarão os amenities especiais

Harus: uma trajetória de sucesso na indústria de amenities para a hospitalidade

A Harus, empresa renomada no mercado de amenities para o setor de hospitalidade, está pronta para brilhar no 34º Encatho & Exprotel, que acontece no CentroSul, em Florianópolis, de 08 a 10 de agosto. “Marcamos presença em todas as edições do Encatho & Exprotel, evento de fundamental importância para o nosso mercado. Uma excelente oportunidade

Aberta oficialmente 33ª edição do encatho

Aberta oficialmente a 33ª edição do Encatho & Exprotel

Evento segue até quinta (28/07) com momentos de integração, atualização e negócios De 26 a 28 de julho, o CentroSul é palco do grande encontro do turismo e hotelaria no Sul do país, o Encatho & Exprotel. Organizado pela Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina – ABIH-SC, o primeiro evento presencial pós-pandemia

JM Equipamentos estará no Exprotel 2022

JM equipa cozinhas profissionais com ideias inovadoras

A JM Equipamentos foi criada no ano de 2014. No início, seu principal foco de venda era suprimentos para mercados. Conforme foi crescendo,  a JM passou a disponibilizar toda a linha de equipamentos gastronômicos. Com muito trabalho, Juliano Mazzuco e Monike Ventura iniciaram o projeto que começou com o aluguel de um pequeno galpão em

Rota da Amizade presente no evento Encatho & Exprotel

Rota da Amizade C&VB divulga atrativos no Encatho & Exprotel

Composta pelos municípios de Fraiburgo, Videira, Pinheiro Preto, Iomerê,  Arroio Trinta, Treze Tílias, Tangará e associados dos municípios de Piratuba e Campos Novos, o Rota da Amizade Convention & Visitors Bureau tem por objetivo divulgar o turismo e a hospitalidade mais lindas cidades do meio-oeste catarinense. A região apresenta um turismo bastante diversificado, que agrada tanto

Rafael Busato A&B - Alimentos e Bebidas no Encatho

Alimentos e bebidas como diferencial no seu hotel

A&B será tema de palestra no Encatho 2022 Em tempos de concorrência acirrada, todo e qualquer movimento que diferencie seu estabelecimento de maneira positiva é fundamental. E levando-se em consideração que atualmente quase tudo nos convida à “sair para comer e beber”, aí pode estar o pulo do gato deste ramo. Já é conhecido o

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Seminário Tá na Mesa com o Senac

Numa parceria inovadora o Senac/SC irá realizar dentro do Encatho & Exprotel 2018 o evento: Seminário Tá na Mesa com o Senac que acontece no dia 26 de julho, das 09h às 17h, na Sala Campeche, como programação paralela ao maior encontro de hoteleiros do sul do país. Seminário Tá na Mesa com o Senac

Aspectos Humanos na Operação para quem trabalha com Hotel

Aspectos Humanos na Operação para quem trabalha com Hotel

Aspectos Humanos na Operação Para quem trabalha com Hotel, sabe como é importante trabalhar junto com sua equipe de funcionários, a fim, de manter toda a estrutura funcionando, com eficiente, para garantir funcionários e clientes satisfeitos. A 31ª edição do Encatho & Exprotel traz o Painel: Aspectos Humanos na Operação. As palestras têm o intuito