Quem move o turismo tem encontro marcado em Florianópolis. 37º Encatho & Exprotel conecta empresas, destinos, profissionais, entidades, poder público e fornecedores em três dias de conhecimento, negócios e articulação para o desenvolvimento do turismo e hotelaria

Responsável por cerca de 8% do Produto Interno Bruto brasileiro, o turismo mobiliza uma ampla cadeia produtiva formada por meios de hospedagem, gastronomia, agências e operadoras, eventos, transportes, atrativos, tecnologia, comércio, serviços, fornecedores e destinos. Em Santa Catarina, essa relevância é ainda maior: o turismo representa 12,5% do PIB estadual, confirmando seu papel estratégico na geração de negócios, empregos, renda e desenvolvimento regional.

É com essa visão ampla e integrada que Florianópolis recebe, de 11 a 13 de agosto de 2026, no CentroSul, o 37º Encatho & Exprotel, reconhecido como o maior encontro do turismo e da hotelaria do Sul do país. Promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina — ABIH-SC, o evento terá como tema “Do Check-in à Conexão: O Futuro da Hospitalidade” e reunirá empresários, gestores, profissionais, especialistas, entidades representativas, fornecedores e lideranças públicas de diferentes regiões do Brasil.

Há muitos anos, o Encatho & Exprotel ultrapassou as fronteiras da hotelaria para se transformar em um ambiente de encontro de todo o trade turístico. A realização do Encontro Catarinense de Gestores de Turismo — Encagestur, as reuniões das entidades representativas, os fóruns técnicos, as agendas institucionais e a presença de órgãos governamentais mostram como o evento aproxima poder público e iniciativa privada para discutir demandas, construir soluções e fortalecer empresas, destinos, profissionais e toda a cadeia produtiva.

Durante três dias, conhecimento, relacionamento, qualificação e negócios se encontram em uma programação criada para quem deseja acompanhar as transformações do mercado e participar ativamente do crescimento do setor.

Para Margot Rosenbrock, diretora-presidente da ABIH-SC, essa diversidade representa a própria evolução do evento. “O Encatho traduz a amplitude que o turismo alcançou. Hoje, reunimos hotelaria, gastronomia, eventos, destinos, fornecedores, gestores públicos, entidades e profissionais em um ambiente onde todos podem dialogar, compartilhar conhecimento e transformar conexões em desenvolvimento. Quando poder público e iniciativa privada trabalham juntos, fortalecemos empresas, profissionais, destinos e toda a cadeia produtiva do turismo”, destaca Margot.

Um evento para quem decide os próximos passos da hotelaria

A força do Encatho & Exprotel está na capacidade de reunir, no mesmo espaço, quem administra, quem compra, quem opera, quem fornece soluções e quem influencia os rumos do turismo. Em 2025, o evento recebeu 4.612 visitantes de 269 cidades, 15 estados e quatro países. Mais de 200 marcas estiveram presentes em cerca de 90 estandes, enquanto dezenas de atividades técnicas e encontros institucionais movimentaram o CentroSul.

Os números ajudam a dimensionar o evento, mas não explicam tudo. O principal diferencial está na qualidade das conexões geradas entre proprietários de hotéis, pousadas, resorts e motéis; diretores e gestores; compradores; profissionais de governança, manutenção, recepção, alimentos e bebidas, comercial e marketing; empresas de tecnologia; entidades e representantes do poder público.

Para Margot Rosenbrock, diretora-presidente da ABIH-SC, o Encatho & Exprotel se consolidou como um espaço em que o futuro da hospitalidade deixa de ser apenas uma ideia e passa a ser discutido de maneira prática. “O encontro aproxima quem enfrenta os desafios da operação de quem desenvolve conhecimento, produtos e serviços capazes de gerar resultados. O evento realmente procura resolver os problemas, ou pelo menos, pensar nas melhores soluções, já que temos especialistas em diferentes áreas”, reforça.

Conteúdo para os desafios que já chegaram e para os que estão por vir

A programação de 2026 foi construída a partir de questões que fazem parte da rotina dos meios de hospedagem: como crescer sem perder a identidade? Como profissionalizar a hotelaria independente? Como utilizar inteligência artificial sem afastar o hóspede? Como preparar equipes, cumprir novas exigências legais, reduzir riscos, controlar custos e transformar atendimento em valor percebido?

No dia 12 de agosto, a agenda principal começa com a provocação “O Fim da Hotelaria como conhecemos”, com Peter Kutuchian e André Victória da Silva. Na sequência, Rui Schürmann apresenta “Os desafios da hotelaria independente”, conectando gestão, sucessão, rentabilidade e visão estratégica.

A manhã ainda terá Patrícia Anastácio abordando governança jurídica, compliance e gestão de riscos ocupacionais na NR-1, além de Sandro da Cunha Yamada, que analisará o cenário econômico e as estratégias de investimento para hotelaria e turismo.

A integração com a motelaria também ganha espaço próprio. A programação da ABMotéis terá Vinicius Roveda falando sobre a transformação do backoffice da Rede Drops com inteligência artificial e Leonardo Dib apresentando os sete pilares da gestão moteleira de alta performance.

À tarde, o público poderá acompanhar debates sobre o amadurecimento do turismo em Santa Catarina, o papel da mídia regional na promoção dos destinos, as novas atualizações do WhatsApp para a hotelaria e estratégias energéticas que vêm transformando o setor.

Geninho Goes levará ao palco uma abordagem afetiva sobre receber, servir e surpreender, enquanto Chieko Aoki e Beto Caputo, com mediação de Danisa Virmond Schürmann encerram o conteúdo do dia discutindo como a hotelaria pode crescer sem perder sua alma.

Pessoas, inteligência artificial, acessibilidade e resultados

No dia 13 de agosto, pessoas e operação dividem o protagonismo com tecnologia, finanças e novas demandas do consumidor. O painel “Hospitalidade que se sustenta: por que só treinar não resolve”, com Lívia Petry Makowiecky, Marjorie Fenster e mediação de Rafael Alencar, discutirá a relação entre liderança, cultura organizacional, processos e consistência no atendimento.

Na sequência, Thaís Pauluci apresenta “Entre processos e pessoas: onde a hospitalidade realmente acontece”, mostrando que produtividade, padrões operacionais e tecnologia somente geram experiências memoráveis quando estão conectados ao cuidado humano. O público também terá acesso à palestra “Oportunidades de financiamento para a atividade hoteleira”, com Michel Dias Gonçalves.

Na Sala Jurerê, Tiago Savi Mondo apresentará resultados de pesquisa sobre os detalhes que realmente influenciam a recompra e a disposição do hóspede em pagar mais. Lucas Schweitzer abordará os códigos da vida empreendedora, enquanto Gustavo Amorim e Ewerson Luís Wiethorn, com mediação de Miler Bairros discutirão os impactos reais da reforma tributária para a hotelaria.

A programação da tarde antecipa mudanças que podem alterar a disputa pelas reservas. Diego Corrêa apresenta “O Hóspede Invisível: Geração de Demanda na Era da IA”, palestra que provoca os hotéis a se prepararem para serem encontrados, interpretados e escolhidos por agentes inteligentes.

Trícia Neves propõe um novo olhar sobre presença, pertencimento e significado em “Hospitalidade em tempos de excesso”. Em um mercado marcado pela velocidade, pela automação e pela disputa constante pela atenção, a especialista convida o público a refletir sobre aquilo que nenhuma tecnologia consegue substituir: a capacidade de acolher, escutar e gerar vínculos.

A acessibilidade também será tratada como estratégia de mercado no painel “O hóspede que a hotelaria não está vendo: acessibilidade, autismo e o mercado que pode transformar seu hotel”, com Sheila Fátima Petri, Amanda Ribeiro e mediação de Patricia Pacheco.

A agenda inclui ainda conteúdos sobre indicações geográficas, conexão humana e ciência do encantamento. Lizete Ribeiro encerra a programação na Sala Jurerê com “Sorriso como modelo de negócios: o jeito Tauá de fazer o hóspede querer voltar”.

Para Josiane Castilhos, uma das responsáveis pela programação do Encatho & Exprotel, a diversidade de conteúdos foi pensada justamente para refletir a amplitude do público e os desafios enfrentados pelos diferentes segmentos do setor.

“A programação foi construída para oferecer uma visão ampla do turismo e da hospitalidade, conectando os desafios estratégicos da gestão às necessidades reais da operação. Temos conteúdos para empresários, proprietários, gestores, equipes, entidades e profissionais de diferentes áreas, porque o desenvolvimento do turismo depende da conexão entre pessoas, empresas, destinos, tecnologia, conhecimento e poder público. Nosso objetivo é que cada participante encontre temas aplicáveis à sua realidade e saia do evento com novas ideias, contatos e caminhos de ação”, afirma Josiane.

Negócios: Exprotel reúne soluções para toda a jornada da hospitalidade

Enquanto o Encatho amplia a visão estratégica, a Exprotel aproxima o público das soluções que podem ser incorporadas à operação. A feira será aberta oficialmente na noite de 11 de agosto e funcionará nos dias 12 e 13, reunindo fornecedores de tecnologia, inteligência artificial, conectividade, softwares de gestão, segurança, controle de acesso, energia, lavanderia, limpeza profissional, enxovais, colchões, mobiliário, amenities, cosméticos, alimentos, bebidas, equipamentos, acessórios, soluções financeiras e produtos voltados à experiência do hóspede.

Essa diversidade permite que o visitante percorra diferentes etapas da operação em um único ambiente. É possível conhecer sistemas para melhorar reservas e atendimento, soluções para conectividade e automação, alternativas para reduzir custos de energia, equipamentos para lavanderia, produtos que elevam o conforto dos quartos, mobiliário para áreas internas e externas, alimentos para agilizar a cozinha, amenities para fortalecer a identidade da marca e recursos que apoiam uma gestão mais eficiente.

Mais do que uma vitrine, a Exprotel funciona como espaço de educação para o consumo. O contato direto com fabricantes, consultores e equipes técnicas ajuda o hoteleiro a comparar soluções, compreender aplicações, avaliar custos, esclarecer dúvidas e tomar decisões com mais segurança.

Para os expositores, a feira representa a oportunidade de apresentar lançamentos e diferenciais diante de um público qualificado, comprador e interessado em investir. Para os visitantes, significa encontrar em um único ambiente soluções capazes de aumentar a eficiência, reduzir desperdícios, melhorar a experiência do hóspede e ampliar a competitividade do empreendimento.

Expositores confirmados – Oportunidades de negócios

A edição de 2026 reúne 5W Energia; ABAV-SC; Água Santa Rita; Altenburg; Amiste Café; Asksuite; ASSA ABLOY; Autax; Bold Energy; Camesa Hotel Selection; Colchões Onix; Concept Prime; Congelados Compre Pronto; Cresol; Desbravador Software; Döhler; dormakaba; Dupla Face Uniformes; Ebtech — Eletrônica Batistense; Euro Colchões; Fecomércio-SC; Fio a Fio; Foco Multimídia; Grosfillex; Guest Solution; Harus; Joy Playgrounds; Kenby Hotelaria; Lava Sul Lavanderia Industrial; LG Electronics; Lideratti Mobiliário Corporativo; Maltec; Matinali Têxtil; Moncoc; OGM Soluções; Ouro Mineiro; Phytoervas; Pikolin; Realgems Cosméticos & Amenities; Renar Móveis Corporativo; Rentv; Saga Systems; Sebrae; Secretaria de Estado do Turismo de Santa Catarina; Sicredi; Silbeck Software; Slipper Personalizados; Teka; Tessaro; Tomberlin; e Omada by TP-Link.

Para Juliana Bossi Castro, gerente executiva da ABIH-SC, a Exprotel cumpre também um importante papel de educação para o consumo, ao permitir que os visitantes compreendam melhor as soluções antes de investir. “A Exprotel não é apenas uma vitrine de produtos e serviços. Quando o visitante conversa diretamente com fabricantes, fornecedores e consultores especializados, ele entende qual solução atende melhor à sua necessidade, como aplicá-la, quais resultados pode obter e como aproveitar todo o potencial daquele investimento. Esse contato educa para o consumo, torna a decisão mais consciente e aproxima quem possui um desafio de quem pode apresentar uma solução”, explica Juliana.

Segundo a executiva, essa troca também contribui para relações comerciais mais consistentes. “O visitante pode comparar alternativas, esclarecer dúvidas e conhecer aplicações práticas. Para o expositor, é a oportunidade de ouvir o mercado, compreender as necessidades dos diferentes empreendimentos e construir relacionamentos que continuam depois da feira. É assim que a Exprotel transforma exposição em conhecimento, conexão e negócios”, complementa.

Fórum leva conhecimento diretamente para a operação

Um dos destaques da edição será o Fórum Excelência Operacional na Hotelaria, que amplia o trabalho realizado historicamente com profissionais de governança, manutenção e recepção. No dia 13 de agosto, na Sala Campeche, o encontro terá uma sequência de conteúdos voltados à aplicação imediata no dia a dia.

Tatiana Picoli abre a programação com “A Engenharia Invisível da Hospitalidade”, mostrando como a experiência operacional transforma a experiência do hóspede. Ariadne Silva falará sobre governança estratégica para além da limpeza; Leandro César Hunhoff abordará manutenção inteligente e operação eficiente; Lara Perdigão discutirá a conexão entre governança, recepção e experiência; Cristiane Martins apresentará os erros de gestão que custam caro; e Cristiano Lopes encerrará o Fórum com “O Poder da Motivação”.

A programação inclui ainda apresentações rápidas de OGM Soluções, Harus, Lava Sul, Altenburg e Realgems, aproximando o conteúdo técnico das soluções disponíveis na feira.

Essa integração reforça uma das propostas centrais do evento: ajudar os profissionais a compreender não apenas o que comprar, mas como utilizar melhor produtos, equipamentos e serviços para gerar eficiência, durabilidade, produtividade e qualidade.

O trade turístico se encontra em Florianópolis

O Encatho & Exprotel também se consolidou como ponto de encontro das entidades que representam a ampla cadeia do turismo. A programação institucional começa no dia 11 de agosto com o 3º Encontro Catarinense de Gestores de Turismo – Encagestur.

Nos dias seguintes, também acontecem reuniões e agendas da Associação de Guias de Turismo de Santa Catarina, FACISC/Núcleos, Federação dos Conventions Bureaux, ABEOC-SC, ABRAJETs do Sul, Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Florianópolis, Fecomércio-SC, Conselho Municipal de Turismo de Florianópolis, Fortur, ABMotéis, ABBTUR e Abrasel-SC.

Ao reunir hotelaria, motelaria, gastronomia, eventos, agentes de viagens, gestores públicos, jornalistas especializados, guias de turismo, conventions bureaux e núcleos empresariais, o evento cria um espaço para alinhar pautas, compartilhar experiências e construir soluções coletivas.

A conexão, portanto, não ocorre apenas entre empresas e compradores, mas entre todos os elos que ajudam a fortalecer destinos, qualificar profissionais e tornar o turismo mais competitivo.

Três dias que podem mudar o próximo ciclo do negócio

Em um mercado aquecido e cada vez mais exigente, atualizar-se deixou de ser uma escolha eventual. A hotelaria precisa acompanhar mudanças na distribuição, na legislação, no comportamento do consumidor, no uso de dados, na gestão de pessoas e nas expectativas de experiência.

Também precisa encontrar soluções capazes de melhorar a produtividade, reduzir desperdícios, aumentar a rentabilidade e liberar as equipes para aquilo que nenhuma tecnologia substitui: acolher.

O 37º Encatho & Exprotel reúne essas discussões em um ambiente acessível, gratuito e construído para o setor. Para proprietários e gestores, é uma oportunidade de enxergar o negócio por novos ângulos. Para as equipes, representa qualificação e contato com boas práticas. Para fornecedores, é um canal direto com quem decide. Para entidades e poder público, é um espaço de articulação. E, para todos, é a chance de transformar conexões em conhecimento, parcerias e resultados.

“Queremos convidar empresários, gestores, profissionais, estudantes, fornecedores, representantes de entidades e do poder público a viverem essa experiência conosco. Preparamos um evento amplo, gratuito e conectado às demandas reais do turismo e da hospitalidade. Venham conhecer novas soluções, atualizar conhecimentos, fortalecer relacionamentos e participar das discussões que ajudam a desenvolver o setor”, convida Margot Rosenbrock.

A diretora-presidente também reforça o caráter solidário da participação. “As inscrições são gratuitas e pedimos que cada participante leve um alimento não perecível para doação. Dessa forma, além de promovermos conhecimento, negócios e desenvolvimento, transformamos essa grande conexão do turismo em solidariedade e apoio às pessoas que precisam”, finaliza.

Serviço

O que: 37º Encatho & 35ª Exprotel

Quando: 11 a 13 de agosto de 2026

Onde: CentroSul, Florianópolis – SC

Quanto: Entrada gratuita; Doe um alimento não perecível

Inscrições: encatho.com.br

Realização: ABIH-SC

Encatho & Exprotel 2026
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