Daniela Jora, analista estadual de Eixo Ambiente e Saúde do Senac SC palestrou sobre o envelhecimento da população e como esse novo cenário traz oportunidades de negócios para o segmento turístico. Entre os assuntos em pauta, estão as necessidades e anseios deste público e as cidades com potencial turístico para a melhor idade em Santa…
A Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Santa Catarina – FHORESC realizou a reunião paralelamente ao Encatho e Exprotel para tratar de dois temas importantes: a busca de soluções para a nova realidade sindical do Brasil e também o próprio Encatho. Marcos Hardt – Diretor de Operações da ABIH-SC palestrou na reunião, que contou…
Lei geral de proteção de dados, Tullo Cavalazi enfatizou que este tema é de extremo interesse dos hoteleiros e de todo o trade presente, “porque é uma lei nova que trata sobre a proteção de dados das pessoas que se relacionam com a hotelaria. Temos temas muito novos, como por exemplo, direito ao esquecimento, que…
Inovação e soluções em tecnologia de atendimento digital, Rodrigo Teixeira falou sobre a produtividade da hotelaria e sobre como as centrais de reserva podem usar a inteligência artificial ao seu favor para aumentar a eficiência operacional do negócio. Trouxe várias novidades a respeito de atendimento ao cliente, atendimento interno, de operação da central de reservas…
O Encatho foi palco da reunião do Fórum de Turismo de Florianópolis – Fortur. Zena Becker, coordenadora, explicou que todo o trade de turismo da Grande Florianópolis participou do evento, que contou com palestra da diretora de cidades inteligentes da Fecomércio. Foram tratados, ainda, assuntos de turismo de modo geral e a revisão da avaliação da…
Mudanças no consumo e seus impactos no mercado. O especialista em turismo André Carvalho, do Senac-SC, apresentou as macrotendências de comportamento do consumidor, impactos da tecnologia e novos padrões trazidos pelos millennials. O turismólogo também mostrou estratégias de mercado para manter a competitividade diante do novo consumidor. Segundo o especialista, a forma como a nova…
A analista pedagógica do Senac SC, Leila Di Pietro, falou e deu exemplos de como as organizações podem inovar por meio dos próprios talentos, além de abordar a importância de estimular e reter profissionais nos meios de hospedagem. “Um prédio não vai sobreviver se não tiver as pessoas trabalhando e para isso é preciso organizar…
Régis Acosta Rodrigues, Gerente de Vendas Trade do Beto Carrero World explicou que o parque, neste momento de muita inovação e de transição está totalmente dentro desse movimento de olhar para o futuro, de desenvolvimento, de visão disruptiva, de novos cenários. Porém, ao mesmo tempo, cuidando muito da sua essência, cuidando muito da história que…
A palestra foi ministrada por Carla Trindade para poder identificar o que se pode melhorar no processo interno da lavanderia externa e as responsabilidades de cada um. “Às vezes, explicou, o hotel passa a responsabilidade para a lavanderia de um processo errado que acontece no hotel, então temos que ficar atentos a isso também”. A…
Entender e atender a normas de acessibilidade que vão muito além de rampas e elevadores Novas diretrizes em edificações de hospedagem. Elisa Prado falou sobre o tema e esclareceu que a ideia é articular com o segmento hoteleiro “que ainda tem que melhorar muito nesta questão. Temos a legislação desde de 2018 com novos parâmetros…
