O maior encontro da hotelaria no sul do país, o Encatho & Exprotel, continua mantendo seu objetivo de ser um espaço de negócios, networking e uma excelente forma de qualificação profissional totalmente gratuita. Entre as novidades desta edição estão as palestras com maior tempo de duração, permitindo que os milhares de empresários, profissionais, autoridades e imprensa de todo Brasil possam discutir com mais qualidade de detalhes cada um dos temas.

Durante os três dias de evento estão programadas 16 palestras com assuntos que englobam as principais soluções e inovações em produtos, processos, gestão, comercialização, segurança e marketing. Serão duas palestras magnas que encerram as atividades dos dois últimos dias do evento e 12 eventos paralelos, entre eles: 10º Simpósio de Governança, Manutenção e Recepção Hoteleira; Seminário Científico, Momento Hoteleiro e reuniões de entidades da cadeia produtiva do turismo.

13/08/19 – Terça-feira
A partir das 17hCredenciamentoSecretaria
18h30Solenidade de Abertura Oficial do 32º ENCATHO – Encontro Catarinense de HoteleirosSala Jurerê e Joaquina
20hAbertura Solene 30ª EXPROTEL – Feira de Produtos e Serviços para a HotelariaSalas Arvoredo e Sambaqui
14/08/19 – Quarta-feira
A partir das 08hCredenciamentoSecretaria
09h às 17h10º Simpósio de Governança, Manutenção e Recepção HoteleiraSala Jurerê
09h às 12hReunião ABIH NacionalSala Cacupé
09h às 10h05Soluções e Inovações nas compras e suprimentos para hotelariaSala Joaquina
10h10 às 11hComo o seu hotel pode ser encantador para a lua de mel e casamentoSala Joaquina
11h05 às 11h50Impacto da maturidade digital na hotelariaSala Joaquina
13hAbertura ExprotelExprotel
13h30 às 14h30Novas Diretrizes de acessibilidade em edificações de hospedagemSala Joaquina
14h35 às 15h15Segurança da Informação – Adequação e monitoramento as potenciais ameaças no ambiente hoteleiroSala Joaquina
15h15 às 17h00Momento ExprotelExprotel
17h às 18h30Como melhorar seus resultados usando soluções de vendas – Fabio Vieira – Resultados DigitaisSala Joaquina
20hEncerramento das atividadesExprotel
15/08/19 – Quinta-feira
A partir das 08hCredenciamentoSecretaria
09h às 10h30Beto Carrero World, a fantasia que te levaSala Joaquina
10h40 às 11h15Mudanças no consumo e seus impactos no mercadoSala Joaquina
11h20 às 12hAlcance, converta e retenha mais hóspedesSala Joaquna
09h às 09h45Como a formação continuada dos colaboradores contribui para o ambiente e os resulados do meio de hospedagemSala Jurerê
09h50 às 10h30Como obter maior eficiência e reduzir perdas utilizando a sistemática do Design for Service – DFSSala Jurerê
10h35 às 11h30O controle dos processos de lavanderia como fator de Inovação na gestão do enxovalSala Jurerê
13hAbertura ExprotelExprotel
13h30 às 14h10Gameficação – a experiência que fidelizaSala Joaquina
14h15 às 14h50Inovação e Soluções em tecnologia de atendimento digitalSala Joaquina
14h55 às 15h40Envelheciento populacional e oportunidade de negócios na hotelariaSala Joaquina
13h30 às 14h10Informações de Segurança para Turistas e o impacto na operação hoteleiraSala Jurerê
14h15 às 14h50Riscos, desafios e como a hotelaria pode se adaptar a Lei Geral de Proteção de DadosSala Jurerê
15h às 18hMomento ExprotelExprotel
18h às 19hRobôs e a Inteligência Artificial trazendo o Futuro para o Presente na Hospitalidade – Jorge Della Via Junior – PluginBotSala Jurerê
19hEncerramento da 32ª edição do Encatho & Exprotel